|
|
Mini-geitenkaaspizza Met Geroosterde Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
100 gram zachte geitenkaas/ 100 gram gesnipperde ui/ 100 gram paprikablokjes/ olijfolie/ 20 gram gehakte bieslook/ zout en peper/ 10 mini-pizzabodems (zelf bakken of uitsnijden uit voorgebakken bodem).
Voorbereiding:
Kan een dag van tevoren:
Smoor de ui in de olie en bak de paprikablokjes even mee. Prak de geitenkaas fijn en meng deze met de gesmoorde uitjes, paprika, bieslook, zout en peper. Zet koel weg.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 gr.C
Leg op elk pizzabodempje een lepeltje van het geitenkaasmengsel.
Bak de mini-pizza′s in ca. 8 minuten.
Serveer direct.
|
|
|